マックポテトを買い過ぎて余らせたことはないですか?
私はよくやってしまうんです!
マックポテトが全サイズ同値段のアプリクーポンが出たら、つい飛びついてしまうんですよね。
余って冷めたマックポテトをどうしようかな?
もったいないな・・・なんて考えたりすることがあります。
でも、冷めたマックポテトをアレンジする方法があるんです!
アレンジ方法さえ知っておけば、冷めたマックポテトも元通り!いやもしかしたら、それ以上の美味しい料理に変身するかも♪
そこで今回、冷めたマックポテトのアレンジ方法をまとめました!
簡単にリメイクできるレシピも載せてますので、是非参考になさってくださいね。
マックポテトが冷めた時のアレンジ方法:チーズならリメイクも簡単
子供達とマックポテトを食べる時、もうお腹いっぱい・・・って残されることがあるんです。
私のマックポテトは当然完食しますが、さすがに子供たちの分は食べれない!
冷めてしまったら、せっかくのマックポテトがもったいないですよね。
マックポテトとチーズの組み合わせと聞いただけで美味しいに決まってますよね♪
マックポテトonチーズ
まずは、とっても簡単なアレンジを紹介します!
<材料>
- 冷めたマックポテト:約70g(マックポテトSサイズ分)
- チーズ:30g
<作り方>
- 耐熱皿に冷めたマックポテトとチーズを乗せる
- 電子レンジで600Wで3~4分加熱する
マックポテトがチーズと合わさって、カリっと香ばしく濃厚なポテトに変身しますよ。
ポテトにチーズってカロリーのお化けだけど、美味し~♪
マックポテトでほくほくグラタン
次は王道のグラタン♪本格的なグラタンに仕上がりますよ。
<材料>2人分
- 冷めたマックポテト:約70g(マックポテトSサイズ)
- 玉ねぎ:1/4玉
- ベーコン:3枚
- バター:10g
- 小麦粉:大さじ2
- 牛乳:200cc
- コンソメ粉:小さじ1/2
- 塩:少々
- ブラックペッパー:少々
- ピザ用チーズ:50g
<作り方>
- 玉ねぎはスライスし、ベーコンは細切りにする
- フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとベーコンを入れて炒める
- 玉ねぎがしんなりしてきたら、冷めたマックポテトを入れる
- 全体にバターが馴染んだら火を止める
- 小麦粉を入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜる
- 火をつけ、牛乳を少しずつ混ぜながら入れる
- コンソメ、塩、ブラックペッパーで味を整える
- 耐熱の器に入れ、チーズを乗せる
- トースターで焼き色がつくまで焼く(約10分)
マックポテトのしなしな食感と、チーズのカリっと焦げてる部分が絶妙です。
ホワイトソースがマックポテトとチーズのいい絡みを引き立てます♪
マックポテトが冷めた・余ったら試したいリメイク人気レシピ
お料理おわり!マックポテトリメイク!🍟pic.twitter.com/wZLlq0dRu5
— ひかりん@1月21日誕生日(@cure2_all_stars) June 14, 2023
先ほどはチーズを使ったアレンジ方法を紹介しましたが、絶品のリメイクレシピもたくさんあるんですよ。
マックポテトが冷めて余っても大丈夫!
ちなみに、冷めて余ったマックポテトを復活させる方法がありますよ。
マックポテトの復活には水がポイントなんです!
リメイクではなく復活ご希望の方は是非参考にしてください♪
そして買い過ぎたマックポテトは冷凍保存も出来ちゃいます。
食べ過ぎて今はリメイクしても復活しても食べられない!という時にはおとなしく冷凍保存しちゃってくださいね。
もちろん解凍方法までしっかり紹介してますよ♪
たくさん余って冷めたマックポテトはリメイクして大変身させちゃいましょう♪
マックポテトでオムレツ
冷めたマックポテトと卵だけで作れちゃう!
<材料>2人分
- 冷めたマックポテト:約70g(マックポテトSサイズ)
- 卵:3個
- サラダ油:適量
- オリーブオイル:適量
<作り方>
- 冷めたマックポテトを半分に切る
- フライパンにサラダ油を引き、冷めたマックポテトを入れて温める
- ボウルに卵を溶きほぐし、その中に温めたマックポテトを入れて混ぜる
- フライパンにオリーブオイルを入れて火にかける
- 温まったら、卵を馴染ませたマックポテトを流し入れて、形を整えながら弱火で加熱する
- ひっくり返して表も焼く
マックポテトの塩味でいい感じに下味が付いたオムレツに、ケチャップON♪するとめちゃくちゃ美味しいです。
脂っこすぎることなく、朝食メニューにもおすすめですよ。
朝マック風ハッシュドポテト
これはまさに、朝マックのハッシュポテトですよ!
<材料>
- 冷めたマックポテト:約130g(マックポテトMサイズ)
- 小麦粉:大さじ1
- 片栗粉:大さじ1
- コンソメ:小さじ1
- 塩コショウ:少々(お好みで)
- 水:50cc
- サラダ油:適量
<作り方>
- 冷めたマックポテトを1㎝程度の長さに刻み、電子レンジで20秒程温める
- 温めたマックポテトを手で押しつぶす(完全につぶさなくてもOK)
- つぶしたマックポテトに、小麦粉・片栗粉・コンソメ・塩コショウ・水を混ぜる
- 小判型にまとめる
- サラダ油を180度に温め、カラッとあげる
外はカリっ!中はジュワーの食感がたまらない♪
マックポテトに塩味がしっかりあるので、塩コショウはお好みで調整してくださいね。
ハッシュドポテトにケチャップつける方なら、コンソメだけで充分かもしれませんよ。
マックポテトサラダ
冷めたマックポテトを使えば、ポテトサラダだって簡単♪
<材料>2人分
- 冷めたマックポテト:約70g(マックポテトSサイズ)
- にんじん:1/5本
- たまねぎ:1/4玉
- マヨネーズ:大さじ1
- ツナ:1/2缶
- お湯:50cc
<作り方>
- 冷めたマックポテトを1cm程度に刻む
- 刻んだマックポテトを耐熱容器に入れ20秒ほど温める
- 温めたマックポテトにお湯50ccを入れ、つぶす
- にんじんと玉ねぎをみじん切りにする
- 耐熱容器に④を入れてラップをし約3分半電子レンジで温める
- ⑤とつぶしたマックポテトとツナをマヨネーズと混ぜ合わせる
ポテトサラダって、じゃがいもを茹でてつぶすのが手間ですよね。
マックポテトを使えば簡単で時短ですよ♪
マックポテトならではの風味が残ってて、いつもと違ったポテトサラダが楽しめます。
ちなみに、マックポテトの風味の秘密は、マックポテトは冷凍できる!解凍方法から購入可能な似てる冷凍ポテトまで紹介の記事で詳しく書いてます。
興味のある方はチェックしてみてください♪
マックポテトできんぴら風おつまみ
大人の味に大変身!
<材料>
- 冷めたマックポテト:約130g(マックポテトMサイズ)
- ウィンナー:2本
- にんじん:1/4本
- 砂糖:大さじ1/2
- みりん:大さじ1
- しょうゆ:大さじ1
- いりごま:適量
- ゴマ油:適量
<作り方>
- にんじんとウィンナーを棒状に細長く切る
- フライパンにゴマ油をひいて、冷めたマックポテトとウィンナーとにんじんを炒める
- その中に調味料を入れ、混ぜながら炒める
- 最後にいりごまをかける
晩酌のあてにいかがですか?
マックポテトのしんなり食感に、ウィンナーとにんじんのシャキシャキが加わって美味しい!
お好みでにんにく効かせたら、これはお酒が進みますね♪
じゃがいもはマックポテトにお任せ!コロッケ
ハードルの高いコロッケも、冷めたマックポテトを使えば簡単にプロの味♪
<材料> 小さめ6個分
- 冷めたマックポテト:約170g(マックポテトLサイズ)
- 合挽き肉:50g
- 水:150cc
- 牛乳:100cc
- 塩コショウ(お肉の下味用):適量
- マヨネーズ:小さじ2
- 小麦粉:適量
- 溶き卵:適量
- パン粉:適量
- 揚げ油:適量
<作り方>
- 合い挽き肉に塩コショウで下味をつける
- 冷めたマックポテトをボウルに入れ、その上からお湯をかける
- 1分程放置したらお湯を捨てる(油抜きが完成)
- 水と牛乳、マックポテト入れて煮込む
- 5分程煮込むとマックポテトが崩れてくるので、一旦火を止めてマッシャーでつぶす
- つぶしたマックポテトに、マヨネーズを加え混ぜる
- フライパンで挽き肉を炒める(テフロンフライパンなら油なしでOK)
- 炒めた挽き肉とつぶしたマックポテトを混ぜる
- 成形し、小麦粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつける
- 180℃に熱した油できつね色になるまで揚げる
隠し味のマヨネーズがポイントですよ♪
いつものコロッケなら、じゃがいもを茹でてつぶす手間がありますよね。
マックポテトなら簡単に潰せて便利です。
コロッケのじゃがいもはマックポテトにお任せ!
【まとめ】マックポテトが冷めた・余ったら残りでアレンジやリメイクを楽しんで
ここまで、マックポテトが冷めたり余った時に自宅でできるアレンジ方法を紹介しました。
マックポテトとチーズを使った人気リメイクレシピも、手軽に挑戦できそうです!
子供が大好きなハッピーセットですが、マックポテトが残ってしまうことがありますよね。
うちは娘二人分のマックポテトが余って結構な量になることが多かったんです。
冷めたマックポテトの活かし方は無限大ですよ♪
今回紹介したアレンジ方法や、リメイクレシピを参考に、オリジナルレシピを楽しんでくださいね。