だけど、実際にはどんな風に効果的なの？
ヨーグルトって、身体に優しくて健康的なイメージがありますよね。
馴染みのある食材だけに意外と知らないことも多いヨーグルト。
というわけで、今回は気になるこの内容をまとめてみました♪
- ヨーグルトが胃腸に効果的な理由。
- 食べ過ぎた次の日の胃腸は、ヨーグルトでどう改善するのか。
- 効果的な食べ方。
- 食べ過ぎた次の日に合うヨーグルトの選び方。
食べ過ぎた次の日にヨーグルトが効果的な理由
食べ過ぎた次の日は、消化不良を起こしてしまうことがあります。
食べ過ぎた次の日の身体の状態
- 食欲不振
- 胃もたれ
- むかつき
- 便秘
- 顔や足などのむくみ
- だるさ
食べ過ぎた次の日は食欲不振で、つい水分補給だけで済ませてしまうことも多いのではないでしょうか。
実はヨーグルトに含まれる栄養価は高く、食べる量が少量であっても改善してくれるんですよ。
その内容を具体的にお伝えしますね。
腸内環境を整える
乳酸菌はいわゆる善玉菌と呼ばれるもの。
善玉菌は悪玉菌の増加を抑制する力をもっているんです！
特に乳酸菌の一種であるビフィズス菌は自ら乳酸や酢酸を作る働きがあります。
ビフィズス菌をはじめ乳酸菌を豊富に含むヨーグルトは、食べ過ぎた次の日の胃腸に最適な食べ物と言えますね。
消化不良を改善し、腸内環境が整うというわけね。
消化を促進する
発酵食品とは、微生物によってある程度分解された状態の食品のことです。
つまりその微生物のおかげで、腸内の僅かなエネルギーによって食物の消化を促進することができるんです。
特に食べ過ぎた次の日にはありがたいですね。
弱った身体への負担も軽くて済みますよ♪
便秘を解消する
腸内環境を改善してくれるヨーグルトは、便秘も解消してくれるんです。
体質にもよりますが、食べ過ぎた次の日には消化不良も影響して便秘になりやすくなります。
悪玉菌に対抗するには、乳酸菌の中のビフィズス菌が効果的なんです。
ヨーグルトには悪玉菌の増殖をおさえてくれる、ビフィズス菌が多く含まれているんですね！
低カロリー・高栄養
ヨーグルトは他の食品に比べると、低カロリーです。
種類は多いので、ヨーグルトによってカロリーの数値はそれぞれ違います。
特に次の脂肪分がカットされたヨーグルトは、中でも低カロリーです。
- 低脂肪ヨーグルト
- 無脂肪ヨーグルト
また次の糖質をカットされたヨーグルトも低カロリーとなっています。
- 無糖ヨーグルト
ヨーグルトには様々な栄養素が含まれており、高栄養です。
含まれている栄養素
- たんぱく質
- カルシウム
- 乳酸菌
- リン
- ビタミン
- 乳糖
- 炭水化物
食べ過ぎた次の日、ヨーグルトを食べるといいことがいっぱい！
体調を整えながら栄養を確保することができますね♪
食べ過ぎた次の日のヨーグルトの食べ方
食べ過ぎた次の日、消化不良などで胃腸の具合も悪い！
そんな食欲のない時のヨーグルトの食べ方です。
ダイエット中の人にとっても気になる情報ですね。
食べ過ぎた次の日の、いったいいつでどのくらい食べればいい？
またヨーグルトを効果的に美味しく食べるための、他の食材との組み合わせについても解説しますよ。
食べるタイミング
上でお伝えしたヨーグルトの機能をより効果的に取得するためには、食事の前に食べるのが良いと言われています。
胃腸の働きが鈍っている食べ過ぎた次の日、ヨーグルトは胃や腸内を優しく整えてくれますよ。
食欲がなくても、頑張ってヨーグルトを食べてみて！
スッキリする上に、ヨーグルト効果で腸内が整い食欲も出てきます。
食べる量
ヨーグルト100ｇの目安はこれくらい
- ご飯をお茶碗に軽く1杯分
- 大さじ約6.7杯
- カップヨーグルト小1個分
（３個入りのヨーグルトはひとつ70ｇ程度）
3つ入りのヨーグルトなら100gより少し少ないくらいだけど、食べ過ぎた次の日ならちょうどよい量ですね♪
ヨーグルトに含まれている高い栄養素を効果的に吸収するには、一日100ｇ～200ｇ程度と言われています。
身体に良いからと言って食べ過ぎても、それ以上の効果があるわけではありません。
食べる量が増えるとカロリーも増えるし、100ｇなら丁度いいかも！
カロリーの目安
- ご飯1杯分の100gのカロリー：168キロカロリー
- 無糖のヨーグルト100ｇのカロリー：約62～70キロカロリー
ダイエット中の人も安心して食べることができますね。
組み合わせる食材
食べ過ぎた次の日に食べるヨーグルト。
さらに効果的に摂取するためには、どのような食材を組み合わせるといいのでしょうか。
そのまま食べてもいいけど、できれば美味しくさらに健康的に食べたいものですよね。
はちみつ
はちみつはヨーグルト甘みをつけるという魅力のほか、栄養も豊富。
はちみつの栄養素
- 鉄
- 亜鉛
- カルシウム
- カリウム
食べ過ぎた次の日の弱った身体に、エネルギー補給の力を発揮してくれます。
またはちみつは美容にも良いとされています♪
食べ方
- ドライフルーツやナッツ加えて、小さじ2杯（10ｇ）程度のはちみつをかける。
（好みでコーンフレークもおすすめ）
きな粉
香ばしいきな粉はヨーグルトとも相性抜群です。
きな粉の原料は大豆。
大豆は良質なたんぱく質を含んでおり栄養素も豊富で、粉状となっているため消化にも良いとされています。
きな粉の栄養素
- 亜鉛
- 鉄
- カリウム
- カルシウム
- ビタミン
食べ方
- 粉砂糖を少し加えるか、はちみつをかける。
- 黒蜜ときな粉は相性がいいのでおすすめ。
バナナ
ほんのりとした甘みもあって、ヨーグルトとともに食べることをおすすめします。
バナナの栄養素
- 食物繊維
- ビタミンC
- ミネラル
バナナの他に、イチゴやリンゴ、キウイなども効果的です。
食べ方
- ヨーグルトの上にスライスしたバナナとレモンジャムをトッピング。
- スライスしたバナナをオーブンで焼いて、上からシナモンを軽く振る。
食べ過ぎた次の日におすすめのヨーグルトの選び方・種類
ヨーグルトにはたくさんの種類があります。
その中から、食べ過ぎた次の日にぴったりなヨーグルトを探してみましょう。
でもどういうポイントで選ぶのがいいのかな？
またどんな種類があるのでしょうか。
ヨーグルトの選び方と種類について調べてみました。
無糖・低脂肪・低糖質
食べ過ぎた次の日に食べるヨーグルトは、添加物が少ないものを選ぶといいでしょう。
トッピングではちみつなどを使う場合には、糖分やカロリーにも注意が必要です。
無糖・低糖質ヨーグルト
食べ過ぎた次の日は糖分の取り過ぎが気になるところです。
そういう人も安心して食べることのできるヨーグルトです。
低脂肪ヨーグルト
プレーンヨーグルトからある一定の脂肪分を取り除いたヨーグルトのことです。
油っこいものをたくさん食べた翌日などには、安心して食べることができます。
味わいもさっぱりとしているので、食欲がない日でも食べやすいところが人気です。
乳酸菌が多く含まれているもの プロバイオティクス（善玉菌）
乳酸菌が多く含まれているものにプロバイオティクスという善玉菌があります。
プロバイオティクスの効果
- お腹の調子を整える。
- 免疫調節の作用。
プロバイオティクスの種類
プロバイオティクスの代表的なものに乳酸菌があり、次のような種類に分かれています。
- 善玉菌：有胞子性乳酸菌、ビフィズス菌
- 悪玉菌：ウェルシュ菌、ブドウ球菌
- 中立菌または日和見菌：大腸菌など
これらの菌は一定の比率によって腸内でバランスが保たれていて、それぞれ生存競争が行われています。
バランスが崩れれば腸内環境が悪化、体調を崩してしまう原因となるんだって。
プロバイオティクス・ヨーグルトは数多くの種類があります。
その中からいくつか紹介しますね。
プラズマ乳酸菌
- 免疫細胞を総合的に活性化することが期待できるという、画期的な乳酸菌。
- インフルエンザ・ロタウィルスなどの感染予防、緩和。
R-1（OLL1073R-1株）
- ナチュラルキラー細胞を活性化させる多糖体という物質を作り出すことができる。
- 風邪にかかるリスクを回避。
ビフィズス菌BB536株
- 便秘の予防、解消に力を発揮。
- 免疫力を強化し、インフルエンザの感染予防。
- 花粉症の予防や緩和。
ビフィズス菌・BifiX
- 酢酸、プロピオン酸、酪酸など短鎖脂肪酸を作り出す能力が高く、整腸作用に効果的。
- メタボリックシンドロームの悪化を抑制。
【まとめ】食べ過ぎた次の日はヨーグルトで腸内改善
食べ過ぎた次のにはヨーグルトが最適なことがわかりましたね！
ヨーグルトにはみなさんご存じ乳酸菌が入っています。
その乳酸菌が、腸内環境を整えたり消化を助けたりしてくれるんですね♪
決め手はヨーグルトに含まれる乳酸菌の力ね！
また食べ過ぎた次の日のヨーグルトのおいしい食べ方や、おすすめのヨーグルトも紹介しました。
食べ過ぎた次の日でもヨーグルトがあれば大丈夫ですね。
便秘解消の手助けもしてくれるので普段から朝食のお供にどうですか？