茅乃舎だしは離乳食でいつから？薄めるなら使ってOK？離乳食活用レシピも

と思い、離乳食で使うだしを悩んでいるママさんやパパさんは多いと思います。

赤ちゃんが口にするものは素材にこだわったものを与えたいと思いますよね。

そして楽に美味しい離乳食を作りたいと思われるはず！

そこで茅乃舎のだしは楽に使えて風味が良く美味しいだしを味わえることで人気の商品！

私も過去に出産の内祝いで頂いたことがあり、料理に使うとだしの風味の良さに驚きました！

茅乃舎のだしは厳選した「国産素材」で作られていて「化学調味料・保存料は無添加」

安心感がありますし、離乳食にいつから活用できるのか気になりますよね。

今回は茅乃舎のだしは離乳食でいつから使える？薄めるなら使ってもOK？について

原材料や塩分量、アレルギーに着目しながら解説していきます。

茅乃舎のだしを使った離乳食活用レシピも紹介しますのでぜひ参考にしてください♪

茅乃舎のだしは離乳食だといつから使える？

離乳食は基本的に塩分を使用せず、素材の旨みだけで作るのが一般的！

赤ちゃんにとっては離乳食を食べてくれないけど、ほんのり風味付けをすれば食べてくれる場合も多いです。

私の息子は基本的になんでパクパク食べてくれましたが、だしの風味をつけると食いつきがさらに良かったのを思い出します笑

大人も美味しい茅乃舎のだしは離乳食だといつから使えるのか紹介していきますね。

茅乃舎のだしは離乳食用の商品ではない

茅乃舎だしは離乳食対応の商品ではありません。

安心感のある茅乃舎のだしを離乳食に使えたら大人も一緒に美味しく食べられるし便利ですよね。

ですが、パッケージや公式でも離乳食には使えるという記載がありません。

離乳食に使っても大丈夫なの？と気になったので、茅乃舎のだしを販売している久原本家さんに問い合わせてみました。

と回答をいただきました。

いつから使うのかなどは赤ちゃんによって違うので、こちらで判断することが必要です。

ママだけの判断で不安な場合は、保健所やかかりつけ医を訪れる機会で相談した上で使用するのが良さそう！

茅野だしを使うなら離乳食完期以降がおすすめ

動物性だしは中期から使えますが、塩分やアレルギーの観点から使用は完了期以降で。

茅乃舎のだしにはあご（飛魚）や鰹節などの動物性の素材も含まれています。

離乳初期（5ヶ月〜6ヶ月）で使えるだしは、昆布だしや野菜からとった植物性のだし。

動物性のだしをとるのは中期以降（7ヶ月〜8ヶ月）にしましょう。

ですので中期から使用できる！と思いますが、チェックすべきポイントはそれだけではないんです。

茅乃舎のだしは元々大人用。

当然塩分を含んでいますし、アレルギーも気になりますよね！

離乳食初期〜中期は塩分を控えた方がいいので、調味料を使って作る完了期以降から使うことをおすすめします。

離乳食には「茅乃舎減塩だし」

定番の茅乃舎のだし・野菜だしには減塩タイプが販売されています！

だしはできるだけ下味がついてない方が赤ちゃんには優しいですよね。

こちらも問い合わせた際に、定番は味がついているので減塩タイプの使用がおすすめと回答をいただきました。

ただ、減塩の野菜だしには少量のにんにくが含まれています。

にんにくやセロリなどの香味野菜を使用していて刺激が強く、お子様によっては内臓に負担がかかることがあるそう。

もし離乳食に使用するなら茅乃舎減塩だしが良さそうですね！

茅乃舎のだし・野菜だしの原材料は？

茅乃舎のだしは国産材料を使用し、化学調味料・保存料無添加となっています。

一見安心して使えそうだと思いますが、茅乃舎だし・野菜だしの原材料を確認していきましょう！

原材料を確認してみると意外といろんなものが入っていることがわかります。

私もあれ？と思って調べてみると日本ではこの3つを食品として認められています。

この3つはどんな食品なのか紹介しますね！

でん粉分解物（デキストリン）は赤ちゃんのベビーフードにも入っていますので、安心して食べられます！

国産素材の他に酵母エキス・でん粉分解物・発酵調味料が入っていますが添加物ではないので安心できますね！

塩分量はどれくらい？

原材料は安心して使えるものが入っていることがわかりました。

赤ちゃんに与えるものとして気になるのは塩分量ですよね！

茅乃舎だし・野菜だし・減塩茅乃舎だしそれぞれの塩分量を確認していきましょう！

茅乃舎だし	野菜だし	減塩野菜だし	減塩茅乃舎だし
1.06g	2.24g	0.93g	0.49g

塩分を確認すると茅乃舎だしは塩分が結構入っていることがわかります。

減塩茅乃舎だしは一番塩分が少なく、定番のものより塩分量を53%カットされていますよ。

離乳食に1食に使用しても良い塩分量はどれくらいなのか確認していきましょう！

9ヶ月未満（初期〜中期）	使用を控えた方がいい
9ヶ月〜（後期）	少々（0.5g程度）
1歳〜（完了期）	0.4〜0.6g

茅乃舎だしを1食あたり50ml使うとしての塩分量は？

茅乃舎だし	野菜だし	減塩野菜だし	減塩茅乃舎だし
約0.13g	約0.28g	約0.11g	0.06g

ですが、味噌汁や他の調味料と組み合わせると塩分量は増えるので気をつけながら取り入れたいところ。

赤ちゃんにとって塩分は未発達な腎臓の負担になります。

離乳食以外でも母乳やミルクにも塩分が含まれているので、基本的に離乳食は塩分を控えるのが良さそうです。

アレルギーに注意！

茅乃舎だしに含まれるアレルギーは小麦と大豆です。

離乳食に使うなら、アレルギーも要チェック！

特定原材料7品目	乳・卵・小麦・そば・落花生・えび・かに
特定原材料に準ずる20品目	あわび・いか・いくら・オレンジ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・松茸・もも・やまいも・りんご・ゼラチン・バナナ・ごま・カシューナッツ

茅乃舎のだしには原材料の発酵調味料の成分に小麦と大豆を使用。

野菜だしにはアレルギーが含まれていませんが、同じ工場で小麦を含む商品を製造しています。

アレルギー反応は、離乳食を進める上で緊張しますよね。

私も新しい食材を与えるたびにドキドキしていました！

特に卵はいつから与えようか悩みましたね…！

アレルギーには即時に反応が起きる「アナフィラキーショック」と遅れて反応が起きるものがあります。

アナフィラキーショックは命に関わるので一刻も早く病院で診てもらう必要が！

小麦と大豆のアレルギーの疑いがある赤ちゃんには使わないようにしてくださいね。

茅乃舎のだしを薄めるなら離乳食に使ってもOK？

赤ちゃんの離乳食の段階によって湯冷しで薄めると使えると思います。

離乳食が進んでくると毎回赤ちゃんの分だけ作るのは大変に感じてきますよね。

大人の料理から取り分けて離乳食用に薄めるという場合が増えてくると思います。

私自身も中期〜後期にかけてとりわけする機会が増えてきて離乳食作りが少し楽になりましたよ！

一般的に大人のとりわけで離乳食を与える場合は9〜11ヶ月の後期以降で、湯冷しで4倍程度薄めて使いますよ♪

その要領で茅乃舎のだしも薄めるなら離乳食に取り入れても心配には値しないかと思います。

できれば減塩の茅乃舎のだしで薄めるのが安心ですね。

うすーくなってしまいますが、茅乃舎のだしは風味だけで十分うまみを感じられる美味しいだしです！

併せて注意点もお伝えしますね。

薄めることで塩分やアレルゲンが無くなる事はない

薄めると塩分濃度は下がりますが、アレルゲンは無くなりませんので注意が必要！

離乳食向けに作られただしではありませんので、塩分は大人向き。

なので薄めることで使用することはできますが、やはり気になる塩分は残ります。

またアレルゲンは薄めるとしても無くなることはありません。

小麦・大豆のアレルギーの疑いがある場合は薄めるにしても使わないようにしてくださいね！

塩分やアレルゲンが気になる場合は、赤ちゃん用の塩分ゼロで無添加のだしパックを使うことをお勧めします。

茅乃舎のだしを使った離乳食活用レシピ

茅乃舎だしは沸騰したお湯で2〜3分煮出すだけであっという間に本格的なだしを作ることができます。

400mlのお湯で煮出した後、湯冷しで赤ちゃんの成長に合わせて湯冷しで薄めるのが良いと思います！

一からだしをとるのはなかなか面倒なので、楽に美味しいだしをとれるのは嬉しいですよね♪

旨味たっぷりで、冷凍保存も効くので使いたい時に欲しい分だけ解凍して使えますよ！

茅乃舎のだしを使った離乳食活用レシピをご紹介していきますね！

味噌汁

定番の味噌汁はだしの風味を十分活かせるので赤ちゃんも食べやすいと思います！

くたくたに煮た野菜は豆腐などを入れて、栄養をつけてあげると良いですね。

スープ

シンプルにおだしだけを味わうレシピです。

食いつきが良ければ、お好きな具材（野菜や鶏ひき肉など）を入れて具入りスープにしても！

片栗粉でとろみをつけてあげるとより食べやすくなるのでおすすめです。

雑炊

野菜はあらかじめ柔らかく煮て食べやすい大きさに刻んでおきます。

小鍋に一緒に入れて一煮立ちしたらできるので簡単ですよ。

いつものお粥にだしの旨みをプラスするだけで赤ちゃんの食いつきも良くなるかも？

私は、息子が離乳食中期ごろによくおだしや細かく刻んだ野菜を入れて食べさせていました！

そぼろあんかけ

鶏肉はあらかじめ下茹でしておいて、小鍋でだしと合わせて水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成します！

用途は様々！茹でたかぼちゃや大根などの野菜にかけたり、お粥にかけたり♪

野菜を刻んでそぼろに入れてしまうのもありですね！

多めに作って冷凍しておくととても重宝するのでおすすめですよ。

茅乃舎だしは離乳食だと完了期以降がおすすめ！活用レシピまとめ

今回は茅乃舎のだしは離乳食で使うならいつから？をメインに紹介していきました。

大前提で茅乃舎のだしは離乳食対応商品ではありません！

ですが、久原本家さんに問い合わせてみると…

と回答をいただきました。

とのことなのでいつから与えようか迷った時などは専門家に聞くのが安心！

使用するなら離乳食完了期以降で、減塩の茅乃舎だしを使用することをおすすめします！

塩分のとりすぎにはなりませんが、与える量には気をつけなくてはいけません。

使う場合は赤ちゃんの離乳食の進み具合に合わせて湯冷しで薄めるのが良いと思います！

初期や中期は特に素材の味に慣れつつ、アレルギーにも慎重になりたいところ。

茅乃舎のだしは旨み成分を生成するために「小麦・大豆」のアレルギーを含みます。

アレルギーの疑いがある赤ちゃんに使用するのは避けたいですね！

茅乃舎のだしは旨みたっぷりで大人が食べてもだしの美味しさにびっくりするほど！

私もいつもの味噌汁の風味がグレードアップしてテンションが上がったのを思い出します。笑

茅乃舎のだしも活用しながら赤ちゃんと楽しい離乳食時間を過ごしてくださいね♪